Gâteau au chocolat des écoliers


Ingrédients:

130 g de sucre en poudre

4 œufs

130 g de beurre à température ambiante

250 g de chocolat noir

100 g de farine

1 sachet de levure chimique


Recette:

Préchauffer le four à 180°C.

Mettre le beurre, les œufs et le sucre dans une casserole et chauffer à feu doux en remuant. Quand tout est fondu, éteindre le feu et ajouter le chocolat. Laisser le chocolat ramollir tranquillement. 

Une fois le chocolat fondu, remettre à feu doux et ajouter la farine et la levure tout en remuant.

Transvaser dans un moule et faire cuire 25 minutes.


Bonne dégustation !!!!